杭州交通信息网工作证加图片在线制作:喝鸡蛋用水冲有什么好外吗
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 15:11:11
，把鸡蛋搅碎，用热水冲啊，然后喝了，有什么好外吗
不是说可以去火吗
不是说可以去火吗
没什么好处！
这是人们饮食当中的误区，
本以为这样会新鲜 ，更营养；
其实不然：
蛋白质不被破坏 ——不形成小的分子不容易别吸收
鸡蛋中菌也不别杀死 ，容易引进病菌而致病
建议鸡蛋煮熟吃
特别是眼下的特殊"禽"况
这种方法不可取
好处嘛，除了味道鲜一点之外没有别的了，但是坏处可以肯定一点：开水冲并不能彻底杀灭所有的寄生虫。
——不是危言耸听，鸡蛋也是动物卵，里面还是有寄生虫的。
听人说生鸡蛋去火,所以上火了可以喝生鸡蛋。喝不惯生鸡蛋可以开水冲，所以我小时候喝过不少开水冲的鸡蛋。