滁州的醉翁亭:说明文是虾米？？？？？？？？

说明文是常见的一种文体。它是说明事物和事理的文章，主要运用说明这一表达方式，介绍事物的形状、构造、用途、性质、成因、规律等。一般科技读物大多数是说明文，政治读物、文艺读物也有不少说明文。现行九年义务教育三年制初级中学语文教科书，说明文所占比例就很大。那么如何阅读说明文呢？笔者认为主要有以下五个步骤。
一、明确说明的对象和作者写作的目的
明确说明对象和写作目的，主要从两个方面着眼，一是看文章说明什么事物或事理，二是看文章说明这一事物的哪个方面，我们既可从标题入手，也可从材料中归纳。
例如《蜘蛛》一课，说明的对象就是蜘蛛，写作的目的就是介绍有关蜘蛛的科学知识，让人们更好地了解蜘蛛。《向沙漠进军》一课，作者首先说明沙漠是怎样危害人类，然后说明人类怎样改造沙漠，最后讲党的领导和社会主义制度是改造沙漠的根本保证。纵观全文，不难看出，本文说明的对象就是沙漠，写作的目的就是让读者认识改造沙漠的必要性、治理沙漠的方法以及治理沙漠的广阔前景。
二、把握说明事物对象的特征
说明事物，要说明事物的特征。所谓特证，就是事物相互区别的标志，是某一事物所具有而别的事物不具有的特点。
例如《死海不死》主要说明了死海咸度高的特征，死海水中的各种盐类加在一起，占海水的23％－25％(这和一般的淡水湖不同)。再如《苏州园林》，文章主要写苏州园林是各地园林的标本，它独具的特点就是：“务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。”全文从亭台轩榭的布局，花草树木的映衬，门窗雕刻的图案等方面进行介绍，使读者能了解苏州园林区别于其它各处园林的鲜明特征。
三、了解说明的顺序
说明文特别强调言之有序。常用的顺序大致有以下几种：
1、时间顺序，即按事物发展的时间先后顺序写，事物的发展变化常用这种顺序。例如《从甲骨文到缩微图书》。
2、空间顺序，即按照事物在空间位置关系依次说明。说明相对静止的事物，诸如园林、建筑物、工艺品等，多用这种顺序。如《雄伟的人民大会堂》。
3、逻辑顺序，即按事物的内部联系来解说。具体表现在：①从现象到本质(或从本质到现象)；②从原因到结果(或从结果到原因)；③从特点到用途(或从用途到特点)；④从整体到部分(或从部分到整体)；⑤从概括到具体(或从具体到概括)；⑥从主要到次要(或从次要到主要)等。例如《食物从何处来》就是以逻辑顺序说明事物的。
四、注意说明方法
常用的说明方法主要有如下六种：
1、下定义，即指明某一名词概念的含义。例如：“统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法。”
2、打比方，就是用比喻来说明事物的方法。例如：“桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓。”
3、分类别，就是对说明事物分门别类的方法。例如：“如何获得食物?这有两种不同的途径和方法：一种叫自养，……另一种叫异养。”
4、举例子，就是以具体事物为例的方法。例如：“这种书目专门记录其专题或学科的文献。如要查找中国古代文献，就要使用《四库全书总目提要》或《中国古籍善本总目》等。”
5、列数字，即是运用数据说明事物的方法。例如：“哪里知道，这条天河淹没了一千万万颗以上的星星啊!一千万万，你一口气数下去，得数一千多年。”
6、作比较，即用另一个事物与说明事物相比，以说明事物特点的方法。例如：“永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却从没出过事，足见它的坚固。”
此外，还有一些方法。例如：作诠释，引资料，画图表，摹状貌等，因为它们不太常见，这里就不一一介绍了。
五、理解说明语言的准确性
说明语言的准确性，是说明文语言的先决条件，表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等，都要求准确无误。所谓准确，就是符合客观实际。
如何理解说明语言的准确性呢?
把话说得恰如其分是准确的一种体现。例如《向沙漠进军》中说，经过治理，已有一部分沙丘长出了草皮和灌木，对于这种固定的沙丘，只要能妥善保护草皮和灌木，“防止过度砍伐和任意放牧，就可以固定下来。”这里，“过度”、“任意”均用得非常有分寸，意思是说，不是不能砍伐，而是砍伐不能“过度”，不是不能放牧，而是放牧不能“任意”。
恰当的使用表示程度、范围的词，是语言准确的另一种体现。例如《莺》中说：“莺生性胆小，在它同样弱小的鸟类面前都常常躲避，尤其害怕遇到最危险的敌人——伯劳”。“常常”表明不是唯一的情况，而是大多数情况下如此，莺鸟在同样弱小的鸟类面前居然“常常”躲避，足见其生性胆小到了什么程度。
有时把话说得肯定是准确，有时说得不肯定也是准确。到底该怎样说?得用客观实际这把尺子量量才好。例如，《中国石拱桥》中说：“《水经注》里提到的‘旅人桥’大约建成于公元二八二年，可能是有记载的最早的石拱桥了。”这里的“大约”、“可能”表示估计，说得不肯定但很准确，为什么?因为这是据目前手头现有的资料写成的，占有资料可信度还不够高，所以这样写。
此外，修饰限制性词语的使用，也是文章准确性的体现。
在准确的前提下，说明的语言有的以平实见长，有的以生动活泼见长。由于说明对象和作者语言风格的不同，说明的语言也是多种多样：或概括，或具体；或精练，或详尽；或简洁，或丰腴；或平易朴实，或幽默风趣。

所谓说明文，就是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人以知识的文章，它通过对实体事物的解说，或对抽象整理的阐释，使人们对事物的形态、构造、性质、种类，成因、功能，关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等有所认识，从而获得有关的知识。以说明为主是说明文与其他文体从表达方式上相区别的标志。
在各种文章样式中，说明文体是一种相对独立的类别。在人们的社会生活中，说明文越来超越显示出它的重要作用和实用价值。现实生活充分表明，说明文不是一种无足轻重的文章形式，而是运用范围极为广泛的常用文体，它与人们的生产、工作和生活的关系相当密切，而且由于社会生活的需要，说明文写作正在大量涌现。
关于说明文的分类，现在人们从不同的角度，根据各自的标准，对说明文有不同的分法。我们根据说明文的表现手法，大体上把它分为三类：一、阐释性说明文；二、述说性说明文；三、文艺性说明文。
从几个不同侧面来解说事物、阐释事理的说明文叫阐释性说明文。有关历史、地理、物理、化学、动物、植物、科学卫生、语言文艺等方面的知识性文字或教材、科学实验报告、器物使用说明等都属于这一类。
通过简述概况或情节来介绍事物的说明文叫述说性说明文。电影、电视剧各戏曲的剧情简介，小说和其它文学作品心的内容提要、连环画或某些摄影照片的解说词等都属于这一类。
运用形象化的手法来介绍事物、阐述事理的说明文叫文艺性说明文。这类说明文具有较多的文学色彩。知识小品（或叫科学小品）、名胜古迹、文物的说明简介等都属于这一类。
一般说来，前两类的写法比较平实，重在对事物或事理的条分缕析的解说。后一类的写法活动活泼，富有情趣，多采用文艺笔调。

依一般分类，说明文有下列六种：

(1)定义法(Definition)

(2)例说法(Example)

(3)分类法(Classification)

(4)分析法(Analysis)

(5)类比法(Analogy)

(6)比较法或对比法(Comparison Or Contrast) [注]说明文中亦可穿插以描写文与叙述文的写作方法。

说明文是写作最常用到的体裁，其最常用的方法就是将事物加以解说。例如，说明事物的过程，说明事物的因果，说明事物的状态等等。对人物来说，说明该人物的处境，说明该人物的想法，说明该人物的背景等等。如果要将描述文与说明文作一严格区分的话，那就是描述文重官能的观察与感受，而说明文重头脑的分析与理性的研判。对事物的体验是一同事，而对事物的彻底了解又是另一同事。体验是官能的，而了解却是观念上的问题。闻到花是香的，乃是官能上的，而花为什么是香的，却是知识性的观念上的问题。前者是描述文的范围，后者则是说明文的范围。

知识性的东西我们可从百科全书，字典辞源，各科手册，以及语言的文法修辞等书籍来获得。但这些仅是资料而已，要将资料变成一篇文章还需要文字的组织能力。我们可以这样说，说明文是一种实用的写作方法，将人类的知识系统化，这可以说是一种其功至伟的写作方法。

说明文最简单的方法就是例证法：将详细资料表列，一一举证，以说明什么是什么，怎样发生，结果怎样。另外两种较复杂的说明文是分析法与定义法：其方法必用到归类法与等级法。例如，要说明一件机器的操作，就必须把这件机器加以归类，引述其功能目的。又如，要了解一条鲸鱼，首先要将其归为哺乳类，因为它是胎生动物而非卵生鱼类。而后再进而分析鲸鱼中许多不同的类别。定义法以研究其事物的必然性为主，不涉及其他。

说明文中当有比较法与对照法，必须用此类方法的原因，乃是有些抽象事物无法具体归类，于是只好用类例来此较对照之；即以类例说出与其相关的概念，使读者容易接受其概念。