黑客技术pdf:应在炒菜前多少时间将冰箱里的肉拿出来解冻？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/09 18:10:53
请用物理或数学解释
（这其实是我们数学研究性学习课题）

前20分钟拿出来,这样肉就可以在炒菜前化冻了,这样肉质量也好<主要是肉的纤纬不变就好>,我是一名特3级厨师有不懂的问我呵呵

30分左右

30~20分钟左右!

应在炒菜前多少时间将冰箱里的肉拿出来解冻？ 冰箱里的冻肉拿出来怎样解冻？ 水果放在冰箱里再拿出来解冻后吃会流失营养吗 冰箱冷冻室里拿出的肉怎么能迅速解冻？（除了微波炉） 在冰箱里拿出来的东西直接吃好吗 请问从冰箱的冷冻柜里拿出的冰鲜肉类如何快速解冻呢？ 为什么刚从冰箱里拿出来的雪糕在夏天会冒气？ 刚从冰箱里拿出来的冰块为什么会粘手？ 速冻的虾丸拿出来多长时间算解冻了 冷藏注射刚从冰箱拿出来，要不要先解冻再打？？