杭州交通信息网abb变频器acs800维修:羊羯子名字是怎么来的?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 16:36:35
这种食品的名称是怎么来的呀?为什么叫羊羯子呀?各位帮个忙.谢谢.
老北京巨便宜羊蝎子，北京老字号羊蝎子店，以其用料精良，制作工艺考究，味道鲜美独特而名满京城。2003年登陆岛城的短短几个月，开了两家店。一时，岛城掀起一股羊蝎子热，并于2004年春节第十四界国际萝卜节中被授予“齐鲁民俗风味特色店”光荣称号。
羊蝎子，曾一度为宫廷御用，后来悄悄传入民间
，天下共享。关于“羊蝎子”这一名称的来历说法很多，最普通的说法是因其形状像蝎子，因而得名。老北京巨便宜羊蝎子其特点是，采用羊脊骨做汤料为锅底，食用不仅口感细腻、酥烂爽滑，还同时可涮各类海鲜及青菜。吃完感觉真是香嫩无比，回味悠久。它不但味道独特鲜美，营养价值极高，还可祛风寒、暖肠胃，具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气、强身壮体之功效。这么好的美食，还不快去尝尝！
羊 蝎 子 火 锅 简 介
羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。以其为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者.
我店经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，荜拨，草果等30多种纯天然中药材香料精心熬制老汤，羊蝎子原料只用内蒙古锡盟和乌盟两地区的5—6个月大的羔羊，经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
经几年推广及新老顾客的口头传播，老诚一锅的浓汤羊蝎子火锅以其微麻微辣的独特口味，在京城已遍地开花，并在全国各地广设分店，成为当前餐饮业的一朵奇葩。
是一位北京的王爷看见下人主食羊的脊梁骨，很香，问这是什么，答羊蝎子。因为样子很象蝎子。。。