杭州交通信息网哪个品牌螺栓松动液好:洋火锅有哪些呢？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/30 05:14:17
洋火锅，即西式火锅，起源于中世纪的瑞士民间，当时这种火锅的“内容”十分的原始：炒蛋加奶酪。后来慢慢被上层女士认可接受，并很快风靡西方。经过数百年的演变和发展，其品种系列越来越丰富多样，其中比较有代表性的有：瑞士式奶酪拌油炸牛肉火锅、西班牙式洋葱片油炸牛肉火锅、法国式鸡蛋黄油烫甜菜、墨西哥式葡萄油炸牛肉火锅等。品尝上述系列火锅所配的面包也十分的特别：其质地很坚硬，纯粹没有经过发酵的。尽管洋火锅如此奇特，但却令众多的上海女性（特别是青年女性）青睐。
笔者近日在一家著名的五星级宾馆的小餐厅里，目睹了一幕享用洋火锅的场面：10位妙龄姑娘分两排聚坐在一张精致的长桌边，选食的火锅是瑞士式的。她们时而饮着啤酒，时而手执刀叉小汤匙用着汤肴，时而呲牙咧嘴地啃着坚硬的面包。不一会儿，她们就开始“斗啤”起来。量小者，自己用手抓着奶酪涂抹在自己的嘴腮上，算是一种小小的友善惩罚，据说这是女性吃西式火锅所特有的传统习惯。过了近2个小时后，这10位洋火锅爱好者先后都变成了“马戏小丑”。接着，笔者又步入另外几间小餐厅内，竟都领略了这般大同小异的情景，仿佛置身于异国他乡的氛围之中。
据上海涉外饮食行业的不完全统计，时下在上海滩约有500多家宾馆、酒店等都隆重推出了各种具有西方风格、流派的火锅，并且生意还出奇地好，有的洋火锅还要提前3天预定，品吃一顿洋火锅的价钱也不菲，一般的约在200至400元之间，上档次的则要上千甚至数千元，这同价廉物美的中式火锅相比，悬殊不能说不大。人们也许要问：为什么会有这么多的女性会移情别恋这种西式火锅呢？她们是这样津津乐道的：平时在一些影视片中常见到洋妞吃火锅，觉得倒蛮有情趣的，现在也不妨“拿来”过把瘾，再说，中式火锅吃多了，也想换换花样，洋火锅的价钱虽然高了些，但毕竟品味到了其中特有的情趣和意境……