豆腐夹肉馅的做法大全:武夷山九曲溪里的鱼是什么鱼呢?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/30 04:23:51
去武夷山时,看到水里很多的溪鱼,当地人大多叫它溪鱼,有人知道那种鱼原来的名字叫什么吗,是那种鱼.
就是在景区天游峰下面,那溪里面有很多的鱼,我就好奇那种鱼,因为我是住在海边的,所以对淡水鱼不太熟悉,平时也不觉得好吃,就那去那边吃溪鱼时,喝了鱼汤,觉得还不错.

哪里有倒剌 、白鳜与黑鳜、大口鲶、花鳗、黄尾鲴、鳖鱼、大鲵、蝾螈等鱼...就是不知道指那种鱼.我查了很久得出结论是:所谓溪鱼,应该是指溪里的鱼.不知道是否满意这个答复.

你在天游看到的是武夷山九曲溪的红眼溪鱼,唯一一种鳞片可吃的鱼。学名:赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus)属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属。俗称:红眼棒、野草鱼、醉角眼、红眼鳟、红眼鲮。赤眼鳟又名红眼鱼,该鱼外形似草鱼,原系长江野生名优淡水鱼种。该鱼形体独特,肉质坚实细嫩,味道鲜美,营养丰富。