杭州交通信息网未来海洋手抄报内容:贵州的粉和云南的米线有什么关系？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 07:17:34
我就跟其他人说没有关系的啊
其他人不信
能不能讲解得更加详细一些呢？
其他人不信
能不能讲解得更加详细一些呢？
非常不一样,制作的基本材料都不一样,
贵州的酸粉是用橛菜制作的(有时候可以叫橛粉),而云南的米线不用说了,是用米做的,
味道与做法也不同,喜欢吃辣的朋友对贵州的比较喜爱,喜欢吃清淡鲜美的朋友则喜欢云南的.
我喜欢云南的...呵呵
没关系
贵州最有名的是酸粉,圆柱型,比较粗,闻起来有点酸酸的,吃起来非常可口.
云南的米线也是米做的,但是没有酸味,比较细.传说古代一男子用功苦读,想要考取功名.他的妻子每天给他送饭,但每次饭送到的时候都凉了.由于他喜欢吃米线,于是他的妻子就想到把汤烧热并且在上面加了层油,能够更好的保温,同时把食物切得薄薄的,能够在汤里烫熟,这样这名男子就能吃到热腾腾的米线了.因为妻子每次去送饭都要经过一座桥,所以就叫过桥米线了.