上海小货车搬家:我想知道坚果类食物的酸碱性?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 17:24:28
比如豆类,花生,瓜子,葵花子,芝麻,松仁,核桃......这些食物属于酸性还是碱性?它们应该是一样的性质吧?非常感谢!!!
都是碱性的 ?

基本都是碱性的
肉类是酸性得 蔬菜瓜果一般是碱性的

大多数的坚果类,如南瓜子、葵瓜子、杏仁、腰果、芝麻、核桃
但是花生极具酸性,它含有高度危险性,致命性杀虫剂及致癌物黄局毒素。最安全的花生是经太阳曝晒干燥的有机花生,可避免黄趜毒素生成。