杭州交通信息网擅自改装车辆处罚条款:为什么用猪油镫的蛋比用色拉油镫的好吃一点？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 13:11:47
详细原因
我不太喜欢吃猪油~~~
我不太喜欢吃猪油~~~
因为猪油是动物油，饱和的高级脂肪酸钠
色拉油是不饱和的
高级脂肪酸钠变性后（就是煮熟后）生成酯会散发香味
饱和的和不饱和的脂肪酸钠所散发的香味不一样
猪油做菜的确很香，但很少有人喜欢单独吃猪油。所以你不喜欢吃猪油不意味着你不喜欢吃用猪油作的菜。
因为你比较喜欢猪油的味道
猪油融化得比较入味，吃起来比较好吃．色拉油不能充分进到蛋里．
猪油感觉太腻了！