freja 罗斯基勒:牛肉配土豆一块吃 好吗?有人说不好哦~~

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/11 02:33:23

土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

[原料]
牛肉50克，土豆150克，菜油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克，葱、姜各5克，
[制法]
1、将牛肉自横断面切成丝，将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝；土豆洗净去皮，也切成丝。
2、将油热好，先放葱、姜炝锅，再将牛肉丝下锅炒散后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火快炒几下起锅即成。
[特点]
操作简便，风味独特宜人。
[附注]如愿吃脆的，可把土豆丝浸于冷水中，洗漂去土豆丝中淀粉后再炒，如不浸漂，土豆丝内因有大量淀粉，炒时发粘，有人不爱吃，但这样可减少维生素的损失。
参考资料：http://www.chinacattle.net/

那样搭配做不科学，应该胡萝卜烧牛肉最好

好吃

牛肉配土豆一块吃 好吗?有人说不好哦~~ 土豆炖牛肉为什么不好? 土豆烧牛肉特别好吃，为什么听到别人说土豆和牛肉放一起对身体不好，是不是这样呢? 请问牛肉钝土豆有人会做吗 吃土豆炖牛肉有害处吗? 为什么有人说汤圆吃多不好 有人说饭后吃水果不好是吗? 吃牛肉对身体好吗 男孩经常吃牛肉好吗? 吃土豆不削皮好吗？