食用增白剂哪种好:过氧化氢的稳定剂是什么啊

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/05 10:48:35

常用的有硅酸钠及乙二胺四醋酸钠盐(EDTA)等。硅酸钠除了作稳定剂以外，另一方面它同时也是碱剂。目前工业生产中都采用硅酸钠或与其他稳定剂混用。

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