杭州交通信息网太原新开盘楼房:怎么用海米作饺子馅？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/06 00:25:17
我想包饺子，饭店里的三鲜饺子都加了海米，特别好吃，我也想在家大展身手，可海米怎么处理，怎么才能做成美味可口的饺子呢？
同志,不知道你是说有海米啊?还是有虾仁,这两给东西不同地.
如用虾仁调馅,经济实惠,味道大.但吃不着.方法如下、把虾仁在火上焙干.有擀面杖擀成粉末..拌入调馅!
如用海米.那得放多少啊!放少了吃不出来味道.放多了顶多吃到个鲜美!不过太贵,不推荐使用!
直接办在馅里就行了！
其实我觉得这个主要不在处理方法，你只要学会配陷，味道就应该不错，既然自己包，就是家庭料理，对味道口感要求不是很大，只要剁碎了就好
剁碎加进出很好吃
剁碎，然后放进去。味道不错。
用水泡一下,稍微松软之后在把他切碎,但不要太碎,之后在放在饺子馅里!