开食品厂需办什么:茶叶有明前茶,雨后茶,还有什么茶?都是指的什么时间?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/05 20:20:26
按春雨惊春清谷天讲,雨水在清明之前啊。明前和雨后不是在一个段吗?雨后是不是谷雨以后啊?

明前(即火前)指的是清明前采制的茶,雨后指的是谷雨之后采制的茶,而不是雨水,还有雨前茶就是清明后谷雨前采制的。另外古人还分社前茶,春社前采制的。

明前茶, 就是清明前的茶,又叫新茶。这期间的茶叶嫩、味香,农药含量少最宜饮用。
雨后茶 ,就是雨水后茶,比明前茶要差点。

24四节气里的两个气节,清明,雨后

明前茶 清明前
雨后茶 雨水后