日照市卫生局领导班子:如何水发鱿鱼

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/11 12:20:32

先把鱿鱼干放到清水里泡两三个小时左右，然后用火碱（最好用食用碱）10-30克加1000-3000克水．把泡好的鱿鱼干放碱性水里泡三至六个小时,看到鱿鱼发软发厚后换清水泡，至到鱿鱼发硬就OK了

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