杭州交通信息网产业基金是什么:请问猪蹄冻怎么做?谢谢!
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 18:42:10
"家常花生猪蹄冻的做法"
主料：猪蹄两个、花生米500克、
黑豆、黄豆（大约150克左右）
配料：精盐 鸡精 葱 姜 茴香 花椒
（冬虫夏草适量）高汤 1500克
做法：1）将猪蹄刮毛洗净，最好剁成两半 放入高压锅 备水 然后
放入葱姜 茴香和花椒 （最好放在调料盒里）等待开后闷上25分钟 备用。
2）将花生米 黑豆 黄豆洗净备用
（最好提前用水泡上两个小时）
3）等待猪蹄闷好之后 高压锅放气 凉透之后 把猪蹄骨头去掉 备用。
4） 利用煮猪蹄的高汤 放入备好的花生米 黑豆 黄豆 大约
大约煮40~~60分钟。
5） 待花生米 黑豆 黄豆八成熟的时候 将备好的猪蹄放入高压锅 再煮20分钟 放入精盐 鸡精
6） 待凉之后 放入冰箱 第二天早上用餐 方可食用。
完毕！！！
《特点》：猪蹄养颜美容 花生米开胃 黑豆方可补肾
女性常食用具有丰胸的效果哦！！