杭州交通信息网卓望公司电话:用鸭蛋黄怎么做菜
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 09:24:16
可以炬香芋，炬南瓜，炬蟹子等。
将原料排粉炸熟，控油。
鸭蛋黄2－3个，切成碎末。
锅中放油少许加入鸭蛋黄炒至起末，放入原料炒匀即可。
盘子放几片生菜叶，将炬好的东东放上，啊呀，好香嗷。
咸鸭蛋黄可以跟豆腐搅拌在一起,做成凉拌豆腐.味道不错的.
咸鸭蛋黄可以炒螃蟹,很好吃!
可以用蛋黄抄茄子,将茄子切成条,将蛋黄与少量面粉.淀粉搅拌,加入适量的水,先将茄条稍稍炸一下,半熟就行,在捞出,待凉后,裹上先前拌好的蛋黄糊,放入锅里炸就可以了.特别好吃!!!!又脆又香!
局南瓜。南瓜和黄瓜切条，焯熟，然后先炒蛋黄，放入南瓜黄瓜条，最后放入鲜百合，很漂亮很好看也很营养的。
蛋黄抄南瓜，很好吃的，试试看吧！