中天光伏材料有限公司:葵花籽油风味如何？存在什么缺点吗？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/30 04:02:00
葵花籽油风味如何？存在什么缺点吗？

葵花籽油取自向日葵的种子。葵花籽油呈淡琥珀颜色，含有少量磷脂和胶状物质，精炼后呈淡黄色，主要作食用，加工成为各种烹调油、色拉油、起酥油及人造奶油。
优点：富含维生素E、胡萝卜素、卵磷脂等，延缓人体衰老，
利于新陈代谢，防止皮肤干燥
缺点：不饱和脂肪酸高大量进食会消耗体内的胆碱

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