辅仁药业最新消息新闻:炒栗是煮的吗

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/06 20:00:36

炒栗不是煮的
炒栗是糖炒的
也有水煮的，两种做法

不是

炒栗是栗和专用石子炒的

其实炒栗严格的做法是：应该用刚收下来的栗子在小石子里不断的翻炒的。现在市面上好多没有道德的炒栗子的人是先煮好后再在石子中炒的。味道肯定不如没有煮过的

有些是煮的，但大部分的都是用糖炒。这样味道更好。

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