中储粮与中粮:糖的熔点是多少?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/14 05:23:55

白糖主要成分为蔗糖,(蔗糖和麦芽糖的分子式为C12H22O11)熔点为185~186℃(自己想的.信不信由您!!!!!!!!!!)

190

190

糖是晶体,所以它有熔点.我们初二的物理书上面有,糖的熔点是190℃(误差小于1),当然,最好自己查查书再下结论