杭州交通信息网企业招聘制度制订:过期大米可以吃吗?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/05 06:24:27
家里有两袋大米,保持期是一年,现在已经过期一年了,请问能否再吃了?如果不能吃了,是不是只能扔掉呢?
过期大米又叫陈化米，吃了对人体有害，国家严禁用过期大米制作人用食品，已经查处好几例较大案件了。不但自己不能吃，更不能听某些人的送给乡下朋友吃。
而且如果发生霉变会产生大量黄曲霉素，是高致癌的物质。遇到出售过期大米的情况，可以与当地工商局、技术监督局或食品与药口监督局举报。
但是可以用来做动物饲料，这是不违法的。
无论是能吃还是不能吃都不要吃，一袋大米50元，看病至少51元，钱多少可以不在乎，难受啊
如果保存的好的话没问题的，可能就是营养没有那么好了。不然农民家里的怎么办，11月收种，到第二年的再收种，要是没吃完是不是也要扔啊
没关系的.过期大米这个概念是相对的.在食用期食用时,大米的营养物质会全部释放出来.而过期以后的大米营养物质远远达不到以前的水平.所以食用过期大米没有什么生命危险.只是口感,色泽,营养等方面不如以前了.
还是不要吃了 吃也不好吃 如果没味得话可以吃得 怎么不早吃啊现在过期了想起吃来了啊 看来还是怕浪费啊