上海户口审批结果查询:“聪明食品”都有哪些？

游刃有“鱼”好记忆

对不爱吃鱼的孩子，妈妈常叮咛说：“多吃鱼记性好。”现代医学已经证实这一点不是随便说说而已。
吃出聪明的脑子
我们的大脑50％以上是由不饱和脂肪酸构成，鱼油中的DHA是神经细胞膜中非常重要的成分，要维持大脑神经传导功能的正常运作，帮助脑部细胞运送营养成分并清除废物，必须有足够的DHA才行。所以，吃鱼不但能提高学习能力，还能预防记忆力衰退。常吃鱼的人，一般都具有良好的综合能力，也不容易患记忆类疾病。如果觉得处理问题时常手忙脚乱、颠三倒四的人，每周吃两三次鱼———尤其多吃富含DHA的鱼，如鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼等———可以摆脱这个困扰。而在提高智商方面，鱼扮演着相当活跃的角色。营养学家发现，大脑最需补充的营养是一种特殊的脂肪———“多元不饱和脂肪酸”，它是营造大脑细胞的必需品，在鱼类中含量丰富。
DHA能提高智力，提升心理承受力，这也是为什么鱼被称为“聪明食品”的原因。中国历朝历代，出状元的省份大多在南方临近水边的地方，这也说明吃鱼多的人更聪明。学生、脑力工作者是最需要补充DHA的人群，孕妇吃鱼则有利于胎儿脑组织发育，少儿多吃鱼有益于提高智力，老人多吃鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆发病。但要注意的是，不是什么鱼都富含DHA。一般说来，越是深水里体表带蓝色的鱼，含有的DHA越多，比如秋刀鱼、沙丁鱼、鲣鱼，鲔鱼等。
常吃鱼，解忧郁
现代社会生活的快节奏，给人带来精神压力，表现便是患有精神忧郁症的人数越来越多，尤其是西方国家，严重者不得不接受专业辅导。但在日本，这种心理疾病却很少见。这与日本人一直有吃鱼的传统饮食习惯不无关系。
研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。不吃鱼的人，“开心激素”水平较低，因而患忧郁症的机会就多。觉得心情低落或莫名忧郁的人，尝试在饮食里多加些鱼，吃上一段时间，一般都能感到情绪的好转。另外，在通常被丢掉的鱼眼和鱼肠中含有丰富的磷脂，对健脑十分有益，所以从营养角度考虑，吃鱼最好吃全鱼，这样效果会更明显。现代人每周吃鱼不应少于2次，而且一定要配以蔬菜。
营造良好人缘
职场如战场，日夜奔波的上班族为了保持不懈斗志，很需要吃些动物性蛋白质来补充体力；同时，为了更好地开拓事业、获得朋友的支持，还需要有良好的人际关系和稳定的心性。
鱼肉中含有丰富的镁和硼。镁元素是一种天然的抗忧郁剂，与钙同用，可以产生镇静效果。缺乏镁会导致神经过敏，整天紧张兮兮。鱼的营养成分里，镁的含量十分丰富，同时鱼类还含有钙质，两者相结合，长期食用的话可以使紧张的情绪得到缓解，性格温和亲切，容易赢得他人的好感，人缘变佳。镁元素还有利于牙齿健康，因此多吃鱼也是令你的笑容更加美丽的法宝之一。
硼缺乏则可能导致大脑无法正常产生α脑电波，使人感到倦怠，昏昏欲睡，多食鱼会帮你抵制这种懒得交际的情绪。
展现苗条美体
海水鱼类中，含有丰富的碘和磷。碘元素是使身体轻盈、反应敏捷的秘密武器。碘能调整细胞的氧化作用，转化多余脂肪，帮助减轻体重，还能促进适度的发育，赋予人体活力，提高反应的敏捷性。海鱼、特别是深海鱼一直是集营养与美味于一体的健康减肥食品。爱美的女性多吃海鱼，有助于减轻脂肪堆积。同时，碘和磷也是使身体成长、毛发闪亮的必需元素。女性常吃鱼，能够拥有修长的体形，骨骼柔韧，头发乌黑丰茂，指甲色泽健康。
另外，鱼油中含有极丰富的脂溶性维生素A和D，特别是鱼肝部分含量最多。用眼多、眼睛酸痛、骨质疏松的人应多吃；更年期妇女因为钙流失严重，更要多吃鱼。
关怀抽烟人士
最近许多研究表明，有吸烟习惯的人士更应该多吃鱼，以减轻烟草对健康的侵蚀。
鱼肉中含有的氨基酸，可有效防止动脉硬化。一般来说，心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调（即动脉无法扩张），而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。如果吸烟的人每天吃一顿鱼肉餐，从其所含的氨基酸中摄取到5克“牛矿酸”，他们的动脉扩张能力就会大为好转，可见多吃鱼可以降低吸烟的人患心脏病及中风的机会。

对宝宝大脑发育有帮助的食品:配方奶粉,鱼肝油