杭州交通信息网你在干嘛英文翻译:食品对人体有哪些危害
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 22:51:14
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卫生部公告警惕油炸食品对人体危害
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卫生部日前发出公告指出，淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示，丙烯酰胺是一种可能致癌物。卫生部因此建议，改变不良的膳食习惯，减少丙烯酰胺对人体的潜在危害。
卫生部食品污染物监测结果显示，高温加工的淀粉类食品，如油炸薯片和油炸薯条中丙烯酰胺含量较高，其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。
卫生部建议，尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。
吃饱了会撑着.
什么东西都是适量比较好