杭州交通信息网dead effect攻略:鸡蛋有假的吗?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/27 15:53:09
偶在报纸上看过有关新闻，说他们拿装上沙子的鸡蛋卖！就是有壳心是沙子！其实现在都想像不出来他们是怎么做的！沙子不讳漏出来吗？
有假的，电视里曝光过，人造鸡蛋，用这种鸡蛋蒸出来的鸡蛋糕几乎是鸡蛋汤，要注意！（可以看有没有鸡蛋膜，人造鸡蛋仿造不出鸡蛋膜的）
有人造蛋。
人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。
其做法先将一定量的海澡酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体，用明胶拌匀，再加苯甲酸纳、白矾等其它化学品混入制成蛋白，而蛋黄只是加些柠檬黄色素，再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形，产生蛋的薄膜，蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成。
人造鸡蛋所用的都是化学成分，主要是利用海藻酸钠的钙化，顶多就是一个凝胶体，其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂，而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定，在人造鸡蛋中却成了主要成分，对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。同时，有关专家指出，氯化钙也分食用级和工业级，色素也是一样，而这些人造蛋厂家都是地下工厂，很难说这些工厂用些什么原料。
危害：人造鸡蛋毫无鸡蛋味，研究发现，长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等。
，有，现在有人造鸡蛋，
蛋青和蛋黄分的很开！
有！就是鸡蛋壳里装入沙子!
有啊 前段时间还听说有人买了人造鸡蛋呢 那些人真是奇怪啊 什么事情都能做的出啊