河北女排主场:怎样做排骨汤

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/10 18:31:13
为什么每次做排骨汤时骨头都不炖不灿呢?还有腥味

排骨洗净放入锅中,加适量水,煮10分钟左右,捞出排骨.把水倒净(这头道水有血沫,有腥味).在把排骨放入砂锅中加入几片生姜大火煮开,然后小火慢炖.别忘了加入适量盐.

先清钝45分钟,在加入大蒜,味美之积