杭州交通信息网rimowa行李箱价格:请问各位好人你们知道西藏一种叫做冰豆的东西吗?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 05:35:56
我在中央电视台,看过饮食方面的节目
好象是<那小嘴>的节目, 据说在汤里面放上冰豆
很有一番味道 想尝试一下.
请别乱回答
好象是<那小嘴>的节目, 据说在汤里面放上冰豆
很有一番味道 想尝试一下.
请别乱回答
冰豆茸
用料：豌豆2杯、白糖100克、水3杯、淀粉1大匙、核桃（去壳）2个。
制法：1、豌豆放在热水里，煮软，磨成泥。
2、锅里放水和白糖，把煮软的豌豆放入煮开，用水溶淀粉勾芡，冷却后，放入冰箱冰凉，待用。
3、核桃泡在热水里，去膜，放入油里炸，不要炸焦了。
4、把冷却的豌豆盛在碗里，将油炸过的核桃弄碎，撒在上面。
特点：用新鲜的豌豆做的甜点，味道香，也可用冰凉的豌豆来做。豌豆含丰富钙质，对婴幼儿牙齿及骨骼生长很有帮助。
用水溶(藕)粉勾芡