杭州交通信息网holy molly俚语:大油是什么？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/08 03:22:44
大油就是猪油,不觉着有什么。后来知道大油是个文明词儿,有对宗教尊重的意思。 如今已经有卖大油的了。家里烹调水平高了,比如一定要把茄子弄软,一定要把烩饭弄得特别香,才想起来
猪油。为了避讳那个字，采用这个代称，汉族也能认可。——从这一点也可以看出，中国长期的民族融合以及政府的民族政策是值得肯定大油就是猪油,不觉着有什么。后来知道大油是个文明词儿,有对宗教尊重的意思。 如今已经有卖大油的了。家里烹调水平高了,比如一定要把茄子弄软,一定要把烩饭弄得特别香,才想起来
的大油也叫猪油！是从猪肥肉里炼出来的,现在天冷,到生肉店能买到块状的猪油,用来炒比较喜欢荤腥的干笋等菜非常美味。
正规的大油是猪的腹部内的板油所练成的，质量最好，
大油是猪大油，白色，是肥猪肉炼成的
即可以买，也能自己做。
自己做就是把肥猪肉直接放入锅中加热，直到出油后，肥猪肉变成油渣儿，把油渣儿捞出，油凉凉了，就成大油了。油渣儿可以加上葱做葱油饼，挺香的。
大油也叫猪油！是从猪肥肉里炼出来的,现在天冷,到生肉店能买到块状的猪油,用来炒比较喜欢荤腥的干笋等菜非常美味。