鄂西土鸡蛋:牛奶本来就有乳酸菌的吗?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/05 12:24:11

酸奶是经牛奶发酵后制成的产品,不仅具有牛奶的营养价值,而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,是一种老少皆宜的营养食品。

过期牛奶里面有乳酸菌

基本上是没有的,酸奶和其他乳酸菌制品都是人为引入培养的,因为乳酸菌要在比较严格的环境下,才能使乳酸制品比较纯正,没有异味。

没的啊!
乳酸菌是厌氧型菌,要在无氧环境下才能长的!

没有

因为牛奶不是酸的

发酵了以后才会有的吧。

应该没有。