杭州交通信息网酷狗音乐怎么剪辑铃声:干桂圆外壳上的黄粉是什么，有害吗，不会是黄曲霉素吧？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 23:42:25
以前别人送了一袋干桂圆（龙眼），今天想起来了拿出想吃，没想到外壳上有一些铁锈一般的黄色粉。不知道是什么，有害吗，害怕是黄曲霉素。
请知道的DX告诉一下。谢谢啦。
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吃吧，没事的。那是为了让桂圆在经过火烤后不至于变得黑黑的，不好看，而在烤桂圆之前，要经过一定程序的处理，（将桂圆放于一特制容器里，加入少量黄粉，细沙，再倒入一定量的水，然后反复摇荡，使其表面互相摩擦，将桂圆的粗糙表皮磨掉）处理后的桂圆考出来颜色金黄，要比未处理的漂亮得多，可以卖个比较好的价钱。不过唯一的缺点就是，拿在手上，会有黄黄的粉末。无毒，不用担心。（我们家以前烤桂圆干的时候就是这样处理的）
为了改善果实外观，在深加工时，会在桂圆外壳表面染上黄色的姜黄粉，既能提高商品外观，又有一定的防虫蛀作用。挂黄的药料由70%的妆黄粉和30%的白土配成。所以说，如果是从正规渠道购买的干桂圆表面的黄粉对身体应该是无害的。
你买的是疯人果。桂圆外壳是没有黄粉的。疯人果有毒，会致人痴呆。