国电山西分公司总经理:燕麦俗名是什么?长得什么样子的?中国有没有?哪里有的买?

　　燕麦（拉丁学名：Avena sativa L.）为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。

　　我国东北、华北、西北、西南及广东、广西和华中等省区多为栽培。谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。模式标本采自欧洲。

　　燕麦 （Avena sativa L）.是世界性栽培作物，分布在五大洲42个国家，但集中产区是北半球的温带地区。

　　北纬41°～43°是世界公认的燕麦黄金生长纬度带，那里是海拔1000米以上高原地区，年均气温2.5℃，日照平均可达16小时，是燕麦生长的最佳自然环境。

　　燕麦在中国种植历史悠久，遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1800万亩，其中裸燕麦1600多万亩，占燕麦播种面积92%。主要种植在内蒙古、河北、河南、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区，其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90%。

　　种植燕麦有210个县，但集中产区是内蒙古自治区的阴山南北，河北省阴山和燕山地区，山西省朔州西山山区、太行山和吕梁山区，陕、甘、宁、青的六盘山、贺兰山和祁连山，云、贵、川的大、小凉山高海拔地区。近这些年来，全国播种面积下降到1500万亩，但由于新品种的不断推广和栽培技术水平的提高，平均亩产从50公斤提高到75公斤。

燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。

燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。

营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效。

据史料记载，中国是燕麦的原产地之一。据山西省志载，燕麦生产在我国最少有2500年的历史；最早可能起源于华北的高寒地区，后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一，并自唐代始，从内蒙古、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、智利、美国等国家。 现吉林省白城子有种植。

这是图片连接，你可以看到燕麦。 http://life.yinsha.com/file/200508/2005081011461698/1.jpg

超市里面都有卖的。

燕麦 [俗名]野麦、雀麦。 [性昧]性温,味甘。 [功效]补虚,止汗.

比普通的麦子粗壮 粒细长

燕麦 主要生长在北半球需要充足的阳光和有利的温带气候 澳大利亚成为世界上最好的燕麦产地之一

据史料记载,中国是燕麦的原产地之一。据山西省志载,燕麦生产在我国最少有2500年的历史;最早可能起源于华北的高寒地区

现在全国各地都有燕麦在销售 但主要产区在河北张家口一带 山西燕北地区以及内蒙古河套地区

超市有卖，去看看不就知道了？