南充市统计局:什么是叶酸菜
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/11 15:18:45
好像是粤语
" 叶酸菜 " 是粤语中的意思,不是问酸菜。请好心广东同志回答 ,谢谢。
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酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大元白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成
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酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大元白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成