杭州交通信息网肥西市长热线 投诉电话:吃完饭后就立即吃水果对身体好么？会不会增加胃的负担？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 00:18:35
请问有什么科学根据么？
请详细说明 ，是用来说服我女朋友的~~谢谢
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在日常生活中，有些人习惯在饭后立即吃水果，一些酒店、餐馆在丰盛的美餐之后便送上一盆新鲜水果，认为这样既增加营养，又能帮助消化，有利于人体健康。但是从营养学角度来看，这样食用水果是不妥当的。
1、水果中含有较多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，饭后立即进食水果，无疑会增加肠胃的
消化吸收负担和胰腺的负担，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。
2、水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分，它们均有较强的吸水性，吸水后膨胀，能增加饭后饱胀感，使人觉得不舒服。另外，纤堆素量较大时，它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸，延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收，如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。
3、在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同样可以与食物中的微量元素，如铁、钙等结合，形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。
4、饭后立即吃水果，日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里，必须经过1～2小时的消化过程，然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物，很容易被小肠吸收，不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体，所以在胃里停留时间过久，就会引起腹胀、腹泻。
因此，不宜在食后立即吃水果。一般来说，饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜。
饭后吃水果不好 最好在饭前1小时吃
过半小时吃比较好
你就告诉你女朋友，在饭前吃比较好，还能占用一部分肚子，有利于减肥哦
buchi
我很同意无亟的说法