李锦奇级别:禽流感在什么温度下易繁殖传染?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/08 12:53:23

禽流感病毒与温度
禽流感病毒对低温有很强的适应力。如果在-20℃左右它可能存活几年。但是,如果是在20℃的温度下,它只能存活7天;在4℃的气温下,它能够存活30~35天。经过加温的食品应该是不存在有活性的病毒的。禽流感病毒在56℃条件下30分钟就能被灭活,在70℃条件下用两分钟就被灭活了。

禽流感病毒是怕高温的,但他在四度以下的温度时却非常活跃,低温有利于它的繁殖和传播.