王立科与娄和的关系:请问孜然的由来?是从什么物质中弄出来的

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/07 22:21:10

孜然为伞形科植物孜然芹的果实,又名香旱芹、马芹、罗马香旱芹菜,是一年或二年生草本,其种植管理较为方便,不用浇水,收割也简单,是药食两用的品种之一,其中在食用上作为调料,深受人们的喜欢。孜然主产地有新疆的吐鲁番,耋吉;甘肃的金塔、酒泉、高台、玉门、方海。

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