杭州交通信息网我想成为一名服装设计师:北京什么地方可以吃到比较正宗的湖南米粉？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/27 17:44:09
是常德津市米粉！不是随便谁都能自己做的，不懂的不要乱答！！！
金莎苑湘粤食府万寿路店
地址: 北京 复兴路乙20号(万寿路口)
电话: 88212233 88211133
一家很上档次的餐厅，落地的玻璃窗很通透，用餐的时候可以欣赏外面的景色，感觉很好。虽说经营湘、粤、川、泰等多种菜式，但是做得比较正宗的还是湘菜，比如清蒸鱼、土鸡煲、小炒黑山羊、酸辣粉味道都还算地道。但是泰国菜水平极其一般，点了最具代表性的泰式明炉鱼，结果是香茅的味道大大盖过了应有的酸辣口味，吃起来怪怪的，想必厨师还不算精通泰国菜的做法吧～
醤椒鱼头（菜单上好像叫金莎招牌鱼头）88元/份，个头非常大，也非常好吃！配一碗米粉，下在鱼和醤椒汤里吃，但不要让米粉泡太久，吸足汤汁后会很咸。金莎婆婆鸭也很好吃，68元/份，感觉是一只完整的鸭子，炖得挺烂的，比较辣，偏咸。这里除了湘菜外，菜单上还有好多粤菜和泰国菜，我们点了一个泰式炭烤牛肉48元/份，味道还挺是那么回事的嘛。这里的素菜比较贵，一个清炒藕片得22呢。米粉也比较贵，一小碗酸辣味道的得12元，其他味道的好像更贵，是宽米粉，质地还不错。
你自己可以拿一些米自己弄呀，都不是太难，这样味道还好一些呢