杭州交通信息网陈百祥怒斥港独主持人:新买的铁锅使用前要怎么处理?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/11 05:12:51
电磁炉用的平底铁锅使用前要怎么处理才可以炒菜?
另外可以放煤气炉上炒菜吗?
另外可以放煤气炉上炒菜吗?
电磁炉用的锅最好不要和煤气炉用的混用。因为煤气炉上用的锅底会有积碳，影响电磁炉导热，还不太好清洁。
新买的铁锅要先放到火上烧透，然后关火，注入大量凉水。（小心烫伤）凉后倒掉水，放火上把锅烧干，倒入大量食用油，（目的是让锅把油吃透，不影响食用）烧一会就可以把油倒出来了。如果嫌不光滑可以在进行上述操作前拿砂纸蹭噌锅里，用建筑用沙石也可以。
上面几位说的烧热、用猪皮也可以，但是效果不太好。你自己试试看。
把锅烧热,然后把锅里全擦上油,再烧一下洗干净就可以用了
把锅烧热,然后用猪皮擦锅~多擦几次~洗干净擦干就行了
有多下来的菜吗，随便什么菜，不要的也可以，放锅里炒，就像炒菜一样放油炒，不过要多炒会。把油炒干了