杭州交通信息网双休办公室保洁小时工:怎样做可乐鸡翅
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/30 16:59:32
可乐鸡翅的作法
1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;
2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;
3.葱切(寸)段备用;
4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;
5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);
6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;
7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅;
8.等到收汁到差不多了就可以起锅了.
把鸡翅放进可乐你煮熟既可~
把鸡翅用油炒一下， 略显金黄色是放进可乐煮熟．
不要加任何的调味料．
现在还敢吃鸡呀
小心禽流感~~~~