杭州交通信息网保密局资质:有一种酒叫“尖庄”
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 08:48:50
为什么叫尖庄呢？
我只知道是五粮液酒厂的。
但是尖庄的由来是什么？
为什么叫尖庄呢？
有什么典故？
望不吝赐教！
谢！
我只知道是五粮液酒厂的。
但是尖庄的由来是什么？
为什么叫尖庄呢？
有什么典故？
望不吝赐教！
谢！
尖庄”前身为“提庄大曲”，古代川南，尝用竹筒制成大小不一的量酒器具，称为“庄”，一庄又称一提，故而很多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。早年宜宾古城之内，共有酒坊十余所，所产酒皆称“提庄大曲”，且各国酒坊都认为自产之提庄酒质最佳，谁也不服谁。于是有好事之人组织各所酒坊进行评比。宜宾酒坊多，精通品酒之道的人也是汗牛充栋，不胜枚举，尤其是各酒坊的酿酒师傅，都是品酒的高手。通过这次民间评比，众人公认“利川永”酒坊所酿造的“提庄曲酒”略有胜处，于是感叹道：“各坊各庄皆好酒，利川提庄庄中尖。”遂推“利川永”酒坊的提庄曲酒为“尖庄”(意即提庄中之最佳者)，因而得其名。
五粮液的二线酒，由于品牌被五粮液压下去了，所以不出名。
尖庄不出名，所以都是真酒，五粮液假酒满天下。
就品质而言，50元尖庄也绝对超过价格在200元的“名酒”。