马尼拉东方集团干嘛的:胃不好,是喝酸奶更好还是纯牛奶?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/08 11:49:36
我胃酸偏多,不知道要喝纯的还是酸的?

喝豆奶粉,豆奶粉更容易被消化,吸收,动物性牛奶还会造成慢性钙流失(从尿液中流失),植物性食品更利于胃的消化,不会对胃有刺激.
而且胃不好,喝奶是不行的,要从饮食上注意才行,现在提倡的是本草植物代替动物性食品,但是要吃完整性食物(不是全部吃,而是营养要全面不被破坏).
如果要喝牛奶的话,还是纯牛奶好,千万不要喝酸奶,因为胃不好大多是因为饮食不规律,但胃在吃饭时间自动增加胃酸分泌,导致胃黏膜受损,以至“胃不好”,所以千万不要食入酸性食品,会加重胃的负担,损伤胃黏膜,喝牛奶可以稀释胃液,并且营养丰富,并且还有养胃的功效,建议每天最少一杯

要喝豆奶粉,豆奶粉更容易被消化,吸收,动物性牛奶还会造成慢性钙流失(从尿液中流失),植物性食品更利于胃的消化,不会对胃有刺激.
而且胃不好,喝奶是不行的,要从饮食上注意才行,现在提倡的是本草植物代替动物性食品,但是要吃完整性食物(不是全部吃,而是营养要全面不被破坏).如苹果不要削皮等等

酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
按照医学,胃溃疡和十二指肠球部溃疡 ,尤其是后者,往往与胃酸分泌过多有关。这些患者处于溃疡活动期或者正在服药治疗时,就不宜吃酸奶。但若你仅仅是胃酸过多而没有其它不适的话,是可以吃酸奶的。不过请注意以下几点:
首先,酸奶不宜空腹饮用。因为空腹饮用酸奶能使胃酸浓度增高,不仅令胃酸过多的人胃更难受而且活的乳酸菌易被杀死,而使保健作用降低。
其次,酸奶不宜过多饮用。饮用过量会使胃酸浓度过高,影响食欲与消化功能,不利于身体健康,胃也会不舒服,因此,每日喝酸奶最好不要超过两杯。
第三,酸奶不宜加热饮用也不宜冷藏后饮用,不宜与抗生素药物同时服用。加热后会使酸奶中存在的活的乳酸菌被杀死,从而失去保健作用。酸奶的存放是要冷冻的,但饮用前最好提前把它从冰箱里取出来,放半小时到一小时,没那么冻了才饮,对胃很有好处。
我本人也是胃酸过多者,平时主要以酸奶为主,因为我饮牛奶胃会有不适。我喝酸奶就是依照以上去做,感觉很好。
祝你身体健康!

喝纯牛奶,但不要空腹喝,碳水化合物与牛奶同时进食对胃有好处
再有就是胃不好的话,经常吃一些馍片对胃很好的,超市有卖或在家里将馒头切成片用微波炉烤干
试试吧,会对你有帮助的,祝你健康

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