电器里的蟑螂怎么消灭:吃巧克力会发胖吗?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 22:42:39

吃巧克力会发胖这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道,每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少,便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。

更何况,现代科技已能够生产“健美巧克力”(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音,因为它不会构成摄入糖分的危险,同时又保留了巧克力的原始美味。

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巧克力(英语:chocolate,粤港澳译为:朱古力)来自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”,意为苦水的意思,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒。

巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱,因而具有高能值。对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。此外可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。

参考资料:百度百科-巧克力

吃巧克力不会导致发胖。

从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如,一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下,吃巧克力根本不会发胖。 


此外,约占人体重量4%~5%的20种常量元素中,钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08毫克、磷58.08毫克、镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克,所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。

巧克力高糖高油高热量,多吃发胖!100克巧克力的热量是586大卡,而人一天需要摄取1500-2000大卡热量的食物,也就是说吃100克巧克力,相当于一顿午餐所需摄取的全部热量。如果经常吃巧克力的话,发胖是必然的。

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可可是巧克力中的主要成分,它含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质(钙、铁、钾、钠、镁、锌等)、多酚、维生素A、维生素E、咖啡因、可可碱等诸多营养素。其中,最值得注目的是其含有的多酚类物质。

有数据显示,巧克力中含有的多酚类物质是红酒中的2倍,而多酚类物质能够有效抗老化、防氧化。同时,巧克力中含有膳食纤维,对于预防和缓解便秘也有一定的作用,能够促进身体排出老旧的代谢产物,预防皱纹和长斑,为美肤创造良好的环境。

参考资料人民网-吃对巧克力并不会长胖 还能缓解焦躁情绪

不会的,只要你是适量的吃!不要在吃过饭后,吃了很多东西以后在吃巧克力那样就不怎么会发胖的,而且巧克力对你心脏会有帮助,一般情况下人们认为吃巧克力对牙齿会有害处但是真实情况又是怎么样的呢!根据最新的报道巧克力对于保护牙齿是有好处的!

只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份麦当劳炸土豆条(200克)所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力,这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量(用甜味物质来替代糖)。从绝对数值上看,淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。再者,淡巧克力的口感很一般,实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。
随着巧克力研究的进一步深入,它的魅力亮点也在不断地被人们发现。

1、有利于心血管:巧克力中的可可萃取物有利于控制胆固醇的含量。它比红酒含有更多重要的酚
,而酚以及可可脂中的脂肪酸可以起到降低胆固醇、防止心血管循环疾病的作用。研究还表明
,巧克力和可可产品中的类黄酮物质是很强的抗氧化剂,可以保持毛细血管的弹性,使血液容
易通过最狭窄的血管,保护机体免受氧化损伤,而机体氧化可引起心脏病和癌症等慢性病的发
生。另外,初期研究结果表明,某些巧克力类黄酮物质可以促进血管舒张,并具有降低炎症反
应和血凝块形成的潜在作用。所有这些均暗示了巧克力类黄酮物质具有维护正常血液流动和心
脏健康的作用。

2、防癌:巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿
瘤的供血。

3、有利于战胜胆固醇:巧克力中的可可,可以帮助预防由胆固醇引起的对动脉的破坏。因为据研
究,纯可可是抗氧化剂黄酮类化合物的来源。

4、有利于骨骼:100克巧克力中含有280毫克磷。磷和钙相结合是健康骨骼的基础,成年人
应每天摄取800毫克磷。

5、有助于防蛀牙:据美国牙科中心研究发现牛奶巧克力和巧克力曲奇属于最少引起龋齿的零食。
牛奶巧克力富含蛋白质、钙、磷酸盐和其他矿物质,所有这些都对牙齿的珐琅质起到保护作用
。日本的一项研究也发现,巧克力的主要成分可可豆能够对抗细菌和蛀牙,可可豆里的抗菌物
质抵消了高糖分,所以比其它甜食对牙齿的危害小

6、提神:吃巧克力后你会觉得有种爽快的感觉。这是因为此时你体内色氨酸(蛋白的组成部分)
生成增加,推动了使心情好的激素——复合胺的生成。

7、治疗:在20世纪早期的文献中,巧克力的治疗作用目前可分为3大类:增加体虚病人的体重
;刺激表情淡漠且极度虚弱患者的神经系统,但对过度兴奋者又可表现出安神、镇静的作用;
促进肠胃功能,利于消化吸收,并有利尿作用。

北京大学第三医院运动医学研究所陈吉棣教授在近日召开的“巧克力及其能量补充功能研讨会”上,打消了人们一直以来对巧克力的顾虑。她说,适量食用巧克力不会导致肥胖和高血脂。

陈教授说,巧克力是一种能量极高的食品,主要由可可脂、奶粉和糖等成分组成,每100克巧克力可产生相当于150克粮食的热量。它还含有丰富的镁、铜、铁、锌等矿物质。近期的研究表明,巧克力还含有黄酮类化合物,这些物质有利于保护心血管健康、抗动脉粥样硬化和提高免疫功能。

陈教授说,如果吃巧克力后减少其他食物的摄入,或增加运动,体内的脂肪就不会增加。巧克力的脂肪含量虽然高,但其中的油酸提供单不饱和脂肪酸,有轻度降低胆固醇的作用,最近几年对巧克力是否影响血脂的研究一致表明,食用巧克力(可可食品)对人体无升高血脂的作用。

陈教授特别提醒大家:食用巧克力会增加外源性脂肪的摄入量,所以应适量减少其他油脂(如烹调用油和肥肉等)的摄入,以保持膳食营养素的平衡。