龙之谷手游新手礼包:牛肉开水下锅烂的快还是冷水下锅烂的快

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/12 06:42:04

你在焯肉的时候一定不要等水太开放肉 焯好去掉血沫后 需要洗一下牛肉 洗牛肉的水也要用热水 不然一下就把牛肉给激着啦
还有切时牛肉肉丝走向要跟刀成直角
煮时不要老掀锅盖 如果怕扑锅的话 就在盖边上放根牙签 把盖顶起来 让热气可以多跑出来一些 锅盖上面的那个汽眼有时根本不起作用

用冷水好

还是用冷水好

牛肉开水下锅烂的快还是冷水下锅烂的快 炖排骨冷水下锅还是开水下锅好?为什么? 在炒菜的时候,什么时候放盐最好?是快起锅时还是菜下锅一会儿就放? 吃虾时如何辨别是活着下锅还是死后下锅的？ 炒菜时各种调料下锅的时间 冻饺是热水下锅还是凉水 做银耳汤时，泡银耳的水 ，一起下锅还是倒掉 怎样煮牛肉烂的快 抄肉丝下锅的时候如何避免把手烫了 切好的茄子为什么在下锅前要用水泡？