杭州交通信息网战地4武器开火声音:如何辨别草鸡蛋？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/10 23:26:21
如何辨别草鸡蛋与洋鸡蛋的区别
最好是能直观看出来，权威点的标准
回答的好再追加悬赏，谢谢！
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因为现在还没有可靠的质量标准,也没有科学的方法来鉴别两者的区别
草鸡蛋打出来密度大,偏红;蛋黄特别黄，有点红色。
洋鸡蛋比较散,偏黄。
前者个儿小，后者个儿大；
前者色浅，后者色深；
从蛋壳来看，前者细滑，后者粗糙。
总体来说，草鸡蛋一般都口感鲜美、细腻，蛋黄呈自然黄，全散养的草鸡蛋味道自然最好.
但是注意：市场上有黑心商人给洋鸡蛋加"蛋红素",这样产下的蛋蛋黄发红,与真正的草鸡蛋没啥两样,对人体有害，普通消费者根本区别不开。
从外表上我是分不出来，但觉得土鸡蛋比洋鸡蛋要小些。不过把蛋打开就能分辨了，洋鸡蛋蛋黄淡黄色，土鸡蛋蛋黄特别黄甚至有点黄黄的红色。
医学证明,草鸡蛋与洋鸡蛋的营养价值一样的,如果你真的要分的话,外表很难看得出的,草鸡蛋的蛋黄比较大,洋鸡蛋的蛋黄比较小.
草蛋的蛋特别黄，有点红色都，而且很紧打散相对来说难一些，洋鸡蛋的蛋黄就浅多了而且很容晚就打散了
外观鲜亮 个小 蛋皮颜色以浅红泛白为主;
价格肯定比洋蛋贵
外观上草鸡蛋一般都比较小，但也不是绝对的，一般都要打开看，草鸡蛋蛋黄颜色比较深