上海怡东花园:为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是：（ ）

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/11 12:08:20
为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是：（ ）
A ．吃面条时连汤一起喝
B ．做油炸食品时，油温不宜过高
C ．烙饼时，缩短所用时间
D ．做馒头时，在发酵面团中加碱

A
因为吃面时喝不喝汤都与面条的营养损失无关。

A

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