杭州交通信息网金装康喜 二段奶粉:酸黄瓜自己可以做吗？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 12:06:34
可以！简单的做法：黄瓜若干条，切成段，放在大碗内。煮一锅水，里面放花椒和两三个干辣椒、白糖，煮开，加入白醋，然后把这锅花椒水倒入放黄瓜段的大碗，水凉了之后放冰箱一夜，就行了。注意制作过程中使用的所有食器都要事先仔细刷净，不能有油渍。做完之后最好在两三天内吃完。
可以,因为罐头就是人家自己做的
PS:估计自己做的肯定没人家罐头做的好
可以
可以。
我觉得二楼说的很好呀。不防我也来试试，看看味道怎么样。
最简便的办法是：
将黄瓜若干条，切成段，略凉干，在一个干净的大瓶子里倒入凉开水，加醋、盐、花椒、糖等（视个人口味而定），再将凉干的黄瓜放入瓶中，盖紧盖子，放在阴凉处，待瓶里黄瓜变黄了即可食用。