杭州交通信息网正常吹口琴怎么吹:鸡蛋为什有时候会煮破？？？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/27 21:31:14
煮鸡蛋时经常会煮爆，鸡蛋会变得很难看，怎么才能避免这种情况？
不要等水沸的太厉害放入，其实鸡蛋从沸腾起 计时，三分钟有9成熟，可以吃了，5分钟有99熟，7分钟10成熟，根据自己的口味调整时间啊
要放在冷水里煮,不要等水开了才放,那就容易破了.
水在温热的时候放入鸡蛋，小火慢煮即可。水沸腾后十五分钟后，鸡蛋就已经熟透了。下面的问题就是开吃了。
冷水放鸡蛋,水一开马上用小火