剑灵6人秒伤:哪些民族忌吃狗肉?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/04 19:01:55
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满族忌吃狗肉,传说是有一次明朝总兵李成梁追赶努尔哈赤(清太祖)时,努尔哈赤跑到一个人家里钻进灶坑躲避,明兵见他在灶坑,就填柴加火,想他必定被烧死无疑。谁知明兵走了之后,跑来了一只狗,叼来湿棉絮,把火灭了,救出了努尔哈赤。有的则说是追到一个芦苇荡里,放火烧芦苇荡,也是等明兵撤走之后来了一条狗,滚到荡里弄湿身体,然后跑回来洒在火上把火熄灭。努尔哈赤的后代不吃狗肉(甚至不戴狗皮帽)是出于感恩。锡伯族不吃狗肉的习俗也是受到满族的影响。也有人认为这个传说只是古代满族在东北从事狩猎,从对猎狗的爱护这一观念扩展到其他一般狗的延续和变化。但是据记载,满族的先人女真人是有吃狗肉习俗的,《三朝北盟会编》中记载说:"以豆为酱,以半生米为饭,渍以生狗肉鸡葱韭之食,和而食之,毛以芜荑。"看来不吃狗肉是后来的事。

湖北西部宋姓土家族不吃狗肉,则是因为传说中一条狗曾扑灭大火,救出了一位祖先。云南仡佬族花仡佬支系也有狗救祖先的传说。白姓的哈尼族则传说,古代李姓与白姓发生冲突,白姓战败,只剩下一个幼儿,最后被狗救下并用它的奶汁喂养长大,于是白姓哈尼人不吃狗肉。

一些民族或某个民族的部分家族不吃狗肉,则因为传说其祖先在婴儿时期,母亲因病去世,孩子没有奶喝,小时候是靠吃狗奶才活下来的。这里有因为狗对祖先有恩的意识,同时也有象许多中国人认为的那样,吃了什么身体中就会有什么,即祖先因为吃了狗奶,具有了一些狗的因素,后世如果吃狗肉就是吃了祖先,于是形成禁忌。拉祜族不吃狗肉的传说中就说到祖先吃狗奶长大。

而瑶族、畲族不吃狗肉,则是源于盘瓠神话。在神话中,高皇招榜说:谁获取敌方国王的首级,他将把自己的女儿嫁给他为妻。一条名为"盘瓠"的狗依靠自己的特殊身份和技能叼来了敌国国王的头,最后带走公主。他们的后代因此奉盘瓠为图腾。土家族曾与瑶族、畲族共同分布在今天的湖南西部,也受到这个神话的影响,不过现在的传说是一条狮头狗退敌有功,因此有些地区的土家族也就不吃狗肉。

在信奉伊斯兰教的民族的饮食禁忌中,不吃自死的动物,不吃那些不经过阿訇念经后宰杀的动物。而阿訇不会为杀狗念经,主要原因是不吃非反刍类动物,狗就是其中之一。

满族忌吃狗肉,传说是有一次明朝总兵李成梁追赶努尔哈赤(清太祖)时,努尔哈赤跑到一个人家里钻进灶坑躲避,明兵见他在灶坑,就填柴加火,想他必定被烧死无疑。谁知明兵走了之后,跑来了一只狗,叼来湿棉絮,把火灭了,救出了努尔哈赤。有的则说是追到一个芦苇荡里,放火烧芦苇荡,也是等明兵撤走之后来了一条狗,滚到荡里弄湿身体,然后跑回来洒在火上把火熄灭。努尔哈赤的后代不吃狗肉(甚至不戴狗皮帽)是出于感恩。锡伯族不吃狗肉的习俗也是受到满族的影响。也有人认为这个传说只是古代满族在东北从事狩猎,从对猎狗的爱护这一观念扩展到其他一般狗的延续和变化。但是据记载,满族的先人女真人是有吃狗肉习俗的,《三朝北盟会编》中记载说:"以豆为酱,以半生米为饭,渍以生狗肉鸡葱韭之食,和而食之,毛以芜荑。"看来不吃狗肉是后来的事。

湖北西部宋姓土家族不吃狗肉,则是因为传说中一条狗曾扑灭大火,救出了一位祖先。云南仡佬族花仡佬支系也有狗救祖先的传说。白姓的哈尼族则传说,古代李姓与白姓发生冲突,白姓战败,只剩下一个幼儿,最后被狗救下并用它的奶汁喂养长大,于是白姓哈尼人不吃狗肉。

一些民族或某个民族的部分家族不吃狗肉,则因为传说其祖先在婴儿时期,母亲因病去世,孩子没有奶喝,小时候是靠吃狗奶才活下来的。这里有因为狗对祖先有恩的意识,同时也有象许多中国人认为的那样,吃了什么身体中就会有什么,即祖先因为吃了狗奶,具有了一些狗的因素,后世如果吃狗肉就是吃了祖先,于是形成禁忌。拉祜族不吃狗肉的传说中就说到祖先吃狗奶长大。

而瑶族、畲族不吃狗肉,则是源于盘瓠神话。在神话中,高皇招榜说:谁获取敌方国王的首级,他将把自己的女儿嫁给他为妻。一条名为"盘瓠"的狗依靠自己的特殊身份和技能叼来了敌国国王的头,最后带走公主。他们的后代因此奉盘瓠为图腾。土家族曾与瑶族、畲族共同分布在今天的湖南西部,也受到这个神话的影响,不过现在的传说是一条狮头狗退敌有功,因此有些地区的土家族也就不吃狗肉。

在信奉伊斯兰教的民族的饮食禁忌中,不吃自死的动物,不吃那些不经过阿訇念经后宰杀的动物。而阿訇不会为杀狗念经,主要原因是不吃非反刍类动物,狗就是其中之一。

苗族的酸汤非常著名,喜吃糯米、羊肉,忌吃狗肉,与苗族人打交道,最好称他们为“苗子”。
藏族人绝对禁吃驴、马肉,最忌吃狗肉,凡盛过这些肉类的器具便不再使用.

朝鲜族
韩国人吃 朝鲜为了社会主义特色 坚决不吃

回族,维吾尔族,满族