皮卡剧动物衣服素材:请问韩国各类泡菜的标准泡法?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/08 17:24:18
我很喜欢吃韩国泡菜,如果萝卜、白菜等。但也只有出差的时候才能吃到。现在想在家也实验一下,请高人指点。多谢

将大白菜切用手撕成不规则小片,用盐搓一会儿腌好待用,将苹果去核切片,姜、蒜分别剁成末,用开水柒开辣椒末成泥状待用。将腌出水的白菜用手挤干,与苹果片姜、蒜末、辣椒泥放在盆中,加入盐、味精、少许醋精拌均,放入冰箱,一天后就可以食用了。