杭州交通信息网空间刷赞神器破解版:野钓来的鲤鱼为何腥味这么重？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/06 05:59:52
楼上二位都说的对，还有就是要漂滚水，这才能真正去腥，又好吃。
鲤鱼去腥鲤鱼背上有两条白筋,这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼时,必须将白筋挑出抽掉。经这样处理的鲤鱼,烧好后味道鲜美,没有腥味。
我也来补充一下，鱼肚子里的黑色的一层皮要彻底的洗干净，否则也会很腥的。
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楼上二位都说的对，还有就是要漂滚水，这才能真正去腥，又好吃。
鲤鱼去腥鲤鱼背上有两条白筋,这两条白筋是产生特殊腥味的东西。洗鱼时,必须将白筋挑出抽掉。经这样处理的鲤鱼,烧好后味道鲜美,没有腥味。
我也来补充一下，鱼肚子里的黑色的一层皮要彻底的洗干净，否则也会很腥的。