泰国曼谷水上集市:为什么面汤会xie

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/06 10:55:57
为什么面汤会xie?

在放冷水的时候,加入少量的油和盐, 这样可使面条很独立不会粘在一起,而且用凉水冲开后,是很漂亮的玉色,半透明的。试试看

下好面后不要搅拌知道锅开然后用小火开5分钟左右就不会澥了

我认为将水的比例调小一点,会很好