韩国的饮食文化论文:大蒜能防癌吗

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 10:45:07

生吃大蒜要科学

生吃大蒜要科学:适量的吃大蒜可以防止肠道炎.症和防癌,如吃得过多,会使肠胃受刺激而受损,从而引起肠胃炎,并对心脏病,肾炎等疾病起副作用。因此吃大蒜必须注意:
1、不可空腹生食,食后喝过热的汤、茶;
2、应隔日少食,每次一2—3瓣为限;
3、肝,胃、膀胱有疾病者在治疗期间面食;
4、心脏病和习惯性便秘者应少食;
5、不可与蜂蜜同食。

可以,生熟效果是一样的。

大蒜生吃是可以防癌的,但最好是把大蒜切成片之后放十分钟左右让大蒜在空气中挥发。使大蒜精油得到更好的利用。

绝对能!
只要你真心善良,就算不用大蒜也一样能身体健康!

可以,这是有科学根据的.
适量的吃大蒜可以防止肠道炎症和防癌;但吃得过多,会使肠胃受刺激而受损,引起肠胃炎,并对心脏病,肾炎等疾病起副作用。
吃大蒜必须注意:
1、不可空腹生食,
2、不要食后喝过热的汤、茶;
3、应隔日少食,每次一2—3瓣为限;
4、肝,胃、膀胱有疾病者在治疗期间勿食;
5、心脏病和习惯性便秘者应少食;
6、不可与蜂蜜同食。