杭州交通信息网义和团和太平天国异同:谁知道藕饼怎么做
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/30 20:59:47
就是中间夹肉的那种
莲藕300克、五花肉25克、鸡蛋一个。
花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、香葱二根、鸡蛋1个、干生粉15克。
[制作流程]
1.莲藕去皮洗干净煮熟切米、五花肉切成碎肉。
2.莲藕泥、肉泥、葱花放到一起，加入鸡蛋、盐、味精、干生粉拌匀，打至起胶，做成小饼10个。
3.煎锅下油，放入莲藕饼，用小火煎至二面金黄而熟，铲起入碟即可。
好棒的方法~学习~